Brænder du for at formidle din faglige indsigt i Virksomhedsøkonomi på gymnasialt C-niveau?

 

Vi søger en underviser til en tidsbegrænset stilling 6 timer om ugen, som kan varetage undervisningen af vores EUX-elever på første hovedforløb i deres valgfag Virksomhedsøkonomi. Vi er særligt optaget af at skabe forbindelse mellem de teoretiske fag og den gastronomiske praksisfaglighed, som er kendetegnende for den pædagogiske linje på Hotel- og Restaurantskolen.

 

Som underviser på Hotel- og Restaurantskolen bliver du en del af vores spændende ambition om at løfte gastronomien, hverdagsmaden og gæstgiveriet. Vi udbyder en bred vifte af værtskabsorienterede uddannelser, hvor vi er optagede af at skabe forbindelse mellem de boglige fag og madhåndværkernes praktiske faglighed.

 

Vi prioriterer tværfagligheden og bestræber os fortsat på at udvikle en brancheskole, der gennem nytænkende håndværkspædagogik og målrettede fagdidaktiske læringsrammer samt en høj standard i egen praksis vil medvirke til at højne både elevernes faglige niveau, elevernes trivsel og give dem tværfaglig selvsikkerhed.

Teamet

Du vil blive en del af skolens EUX-team, som har et særlig tæt samarbejde om en gruppe meget dygtige elever, som ofte henter medaljer ved svendeprøverne og som samtidig opnår adgang til de videregående uddannelser.

 

Ansvarsområder og arbejdsopgaver

I stillingen som underviser i Virksomhedsøkonomi C kommer du til at spille en vigtig rolle for en gruppe af skolens elever, som har ambitioner om at starte egen virksomhed, når de er færdiguddannede og har opnået grundlæggende brancheerfaring.

 

Vores EUX-elever er som alle andre unge en spraglet gruppe med hele spektret af boglige forudsætninger, så du skal se en glæde i at møde de enkelte elever dér, hvor de er.

 

Dine primære arbejdsopgaver:

• Undervisning af EUX-elever i faget Virksomhedsøkonomi på gymnasialt C-niveau.
• Mulighed for tæt samarbejde med teamets øvrige undervisere samt for fagdidaktisk udvikling i vores tværgående teams

 

Om dig

Du er en engageret og nysgerrig underviser, der brænder for dine fag i en sådan grad, at det smitter af på vores elever og dine kolleger. Du skal kunne arbejde problemorienteret og tværfagligt, da stort set alt foregår ud fra et teambaseret udgangspunkt, hvor erhvervsfag og teoretiske fag samarbejder og overlapper.

 

Du kan også være studerende eller nyuddannet med ambitioner om at gøre undervisningen nærværende og i øjenhøjde med eleverne.

 

Derudover ser vi gerne, at du:

• Har erfaring med undervisning på gymnasialt niveau og også gerne på erhvervsuddannelsesområdet
• Har et helhedsorienteret elevsyn og trives med tværfaglige tilgange til uddannelsen
• Kan levere en god, kvalificeret, alsidig og vedkommende undervisning
• Har lyst til at udvikle materiale, arbejde med et aktualitetsprincip i undervisningen og tilpasse stoffet til elevernes fagretninger
• Det vil være en fordel, men det ikke et krav, at du har indsigt i vores elevers brancher og den pædagogiske linje, vi praktiserer

 

Vi tilbyder dig

Et udfordrende job med værtskab, gastronomi, mennesker og læring i centrum på en skole med fokus på forandring og udvikling. Tæt samarbejde med andre kolleger med dine fag. Vi byder på et uformelt miljø med engagerede kolleger og en frokostordning, der er værd at prale af.

 

Ansættelsesvilkår

Stillingen ønskes besat 1. februar og løber til 30. juni. Arbejdstiden vil typisk være i tidsrummet 8.00-16.00 og vil udgøre i gennemsnit 6 timer pr. uge.

 

Du ansættes og aflønnes efter relevant overenskomst i staten.

 

Vi gør opmærksom på, at vi har røgfri arbejdstid og at vi, i forbindelse med ansættelsen, indhenter børneattest.

 

Interesseret?

Har du spørgsmål er du velkommen til at kontakte uddannelseschef Morten Olesen på 25503646 eller mol@hrs.dk.

 

Ansøgning og deadline

Send os en ansøgning, CV og relevante eksamenspapirer senest den 17. november. Vi modtager kun ansøgninger via link på vores hjemmeside. Vi indkalder løbende til samtaler. 

 

Vi ser mangfoldighed som en styrke og opfordrer alle interesserede kandidater til at søge – uanset personlig baggrund. Vi glæder os til at hører fra dig! 

 

Om Hotel- og Restaurantskolen

Vi vil berige og glæde verden med bæredygtig gastronomi og værtskab. For at nå målet har vi brug for forandringer – i verden og på skolen. Vores 150 medarbejdere står midt i en udviklingsproces og arbejdet med at skabe studenter og håndværkere, der modigt, arbejdsomt og kreativt mestrer bæredygtig gastronomi, madhåndværk og hospitality. På vores skole har det lige siden 1922 handlet om mad og værtskab. Vi er branchens skole med erhvervsfaglige uddannelser, 10. klasse, EUX, og kursusvirksomhed og uddanner dagligt 850 elever og kursister.